米国で20万台売れ、日本でもガジェット好きな方々を中心に人気を集めているboogie boardですが、日本ではキングジムから発売されることが決まったようです。既にAmazonでも売ってるし、秋葉原でも割と普通に買えたりするので国内販売が始まっていたのかと思いましたが、正式にはまだだったのですね。発売開始は10月15日。
私も5月に入手して、初めのうちは子供さんのおもちゃになっていましたが、最近は裏にマグネットを装着して冷蔵庫に貼りつけられております。用途としては、奥さんとの連絡用。保育園からの連絡や翌日の持ちモノなどを書いています。用済みになったらボタン一発で消去できるので便利。キングジムから出ることで、オプションなんかも入手しやすくなりますね、
今日は酢豚。ただ、普通の酢豚を作っても面白くないので味付けを洋風にしてみました。特に面白くする必要もないんだけど。鶏がらの代わりにコンソメ、お酢の代わりにバルサミコ酢。
出来あがったものは、紛う方なき酢豚でした。調味料が同じでも具材が違えば違う味になるのに、調味料を変えても具材が同じであれば味に大差はない。ということは、味の主体は調味料ではなく具材ということか？とか考えたけれども、鶏がら→コンソメ、お酢→バルサミコ程度では差が出ないってことなんでしょうね。ワインを加えたりピーマンの代わりにパプリカを使ったり、豚バラの代わりに牛肉を使ったりすればもっと洋風な感じになるとは思います。
RAmos W7の公式ファーム、なぜかサポートページ上の最終更新日は6/25(Ver.1.3.1.6)になっていますが、Ver.1.4.3が出ています。
中国語がイマイチわからないですが、ビデオ関係の修正のようです。なんかビデオ関係でしか更新されてない気がするけど、そんなにバグっぽいのかな？W7で動画見てないからわからないけど。
で、この1.4.3ですが、1.3.1.0あるいは1.3.1.6系のカスタムファームを入れてタッチパネルが動作しなくなってしまった個体に適用したら、タッチパネルが復活したという話があります。どうも比較的あたらしいものには初めから1.4.3が焼かれており、それより古いファームだとタッチパネルが効かなくなるという症状が出るようです。この為、逆に古いものに1.4.3を焼いた場合にも何かしらの不具合が出るかも知れません（だからサポートページを更新していないんじゃないかなぁとか考えたりしてます）。でもいまのところ何も問題は出てないですけどね。
なお、ファームのバージョンは、スクリーンキャプチャの一番下、「RK-1.4.3.eng.root.～」の部分で確認できます。カーネルバージョンとは違うので要注意。
昨日の晩御飯はオムレツ。付け合わせはポテトサラダとウィンナー。オムレツはチーズが入っているだけで他に具材はないシンプルなもの。チーズ入りプレーンオムレツと言っていいと思いますが、チーズが入っている時点でプレーンではない気もします。
以前はオムレツを作るのが苦手でしたが、Youtubeを見て少し練習したら、なんとか満足できる状態になりました。ちゃんと中はトロトロです。しかしながら、子供さんにとってそんなことはどうでもよく、ぐちゃぐちゃと潰しながら食べておりました。まぁ、食べてくれただけいいけどさ…。
このオムレツ、似たような料理が世界中にありますが、起源はあまりはっきりとはしていないようです。
古代ローマの人々にオウア・メリータと呼ばれた卵と蜂蜜を混ぜて焼いた料理が起源だとする説は、現在のイタリア料理に見る「フリッタータ（イタリアのオムレツ）」に匹敵するし、フランス語の男性「homme」とすばしっこい「leste」が合わさって「オムレット Omelette」という名前が生まれたという、それらしい説もある。
中略
フランスの辞書「ロベール言語辞典」(LE ROBERT, DICTIONNAIRE DE LA LANGUE FRANCAISE)によると、オムレツという言葉が生まれたのは1548年。語源はLAMELLE（ラメル＝薄片 薄切のハムのような薄く平たいものを表す言葉）で、当時オムレツは平たい形をしていたことを表している。
今に残る言葉はラメルだが、言語学的には当時この言葉は存在せず、オムレツの直接の語源は、現在は存在しないALUMELLEという言葉。「これがALUMELLE →ALUMETTE→AMELETTE→OMELETTEのように変形してオムレツになったんですね」と高木さん。
こんな話しが伝わっています。スペインに伝わっている昔話です。
スペインの王様が、何人ものお供をつれて田舎を散策している時、王様は急にお腹が減ったようで、「なにか食べたい、至急用意しろ」とお供に命じました。なんにもないスペインの田舎ですので、困り果てたお供は近くの家に飛び込み、家の人に「王様が急になにか食べたいと言っている。なんでもいいから至急なにか料理してくれ」と頼み込んだのです。 家の人は、すぐに卵を溶き、それをフライパンに流し込み、固まらないようにすばやくかき混ぜ、形を整えてお皿に盛り付けて、王様の前に出しました。
家の人の、あまりの手際の良さに感心した王様は「Quel homme leste ！（ケロムレスト）」と叫んだのだそうです。「なんて素早い男だ」といった意味です。
この「hommelest (オムレスト)」がオムレツの語源だという説があります。
世界中に似た料理が存在すると書きましたが、純和食としてのオムレツに相当するのはうやっぱり厚焼き玉子か出汁巻きになるのかな？
そもそも野生の動物も獲物として卵を食べますから、本当の意味で卵を食べていたのは遥か大昔からだと思われます。
しかし西暦1300～1400年頃の日本では仏教の影響で動物の肉や卵を食べることは禁止されていましたので、主に食文化としての起源はそれ以降になり、その始まりは安土桃山時代であるとされています。この頃に外国からカステラなどの卵を使った焼き菓子が伝わる事で再び卵を食べ始めるようになり、その後江戸時代に入ると卵を材料とした料理も色々と生まれてきます。（当時卵はまだ高価なもので、庶民にはそうそう手の届くものでは無かったようですが）
ではだし巻きはどうでしょうか？
既に玉子焼きに関しては色々記録が残っているようで、当時色々な形で調理され、寿司のネタなどにも使われ始めています。
そしてこの時代には当然出汁も存在するのですが、調べた限りまだ出汁と卵を混ぜて焼く料理の記録は見つかりません。
というわけで、意外にも日本での卵料理の歴史は浅いみたいですね。
昨晩のAppleのイベントで、新型のiPod（Touch,nano,shuffle）が発表になりました。中でも気になるのが新しいnanoです。
デザインはshuffleっぽくなりましたがサイズは少し大き目。ホイールは廃止され、タッチパネルになりました。見た目はiOSっぽいですが、残念ながらそういうわけではなく、アプリの追加などが出来るわけではありません。発表の席上では、ジョブズが「バンドを付ければ腕時計にもなる」と言ったらしいですが、それにしては少し大きいかな？そういうアクセサリーは出てきそうだけど。
既に予約は開始されていて、出荷予定は7-10営業日。これは買っちゃうかなぁ。使い道が思い浮かばないけど。
海外からDHLで荷物が届いたのが今日の夕方。当然ながら、会社に行っているため受け取れず、不在通知が入っていました。荷物は31日にドイツを出発し、1日の午前中には通関（どちらも日本時間）。
ヤマト運輸や佐川急便であれば、WEBで再配達の依頼が出来るのですが、DHLは電話のみ。しかも受付（営業時間）は18:00までです。電話をかけたのは18:00を少し過ぎていたためか、ちょっと待たされましたがなんとか繋がりました。しかしながら、当日再配達なんて気のきいたサービスはありません。再配達は早くて明日の午前中。しかも遅くても17:30頃までしか配達していないと…。平日17:30に受け取ることは不可能なので、なんとかならないか相談したのですが、なんともならないとの事。本心では今すぐにでも受け取りたいのですが、如何ともし難いので、涙を飲んで土曜日の午前中に再配達してもらうことにしました。
なかなかの殿様商売ですが、もともとが法人相手のサービスであり、個人向けのサービスが充実していないのは仕方がないのかもしれません。だけど、ドイツから日本へは翌日に届くのに、都内で3日も待たされるってどうなのよ？しかも、管理手数料（735円）なんてものまで取られるって…。やっぱり海外からの通販は国際小包、EMSが便利ですね。日本に来るのが早くても配達してもらえないんじゃ意味がないっす。
いつの間にか9月です。というわけで、8月に読んだ本のまとめです。
8月は夏休みもあったので、10冊行かないんじゃないかと思っていましたが、なんとか掛け込みで11冊。
マルコム・グラッドウェル THE NEW YORKERの2冊は1冊目が主に成功にスポットを当てているのに対して、2冊目はなぜ失敗したのかを掘り下げています。特に2冊目「失敗の技術」に載っている「パズルとミステリーの違い」については考えさせられるものがあります。簡単に紹介すると、
ということ。何かとパズル型で解決しようとするすることが多いけど、これからはミステリー型で考えなければいけない問題が増えている。
ビジネス書ではトレードオフも面白かったです。上質と手軽さ。背反する2つを同時に求めると必ず失敗する。例として、モトローラのRAZERやiPhoneなども登場し、馴染みのある製品だけに理解がしやすかった。
そして今嵌まっているのが、森見 登美彦の作品。以前に四畳半神話大系を読んで独特の文章が面白いと思ったけど、他の作品もとても面白い。舞台は京都で統一されており、登場人物なども他の作品で登場したような人がさりげなく出てきたり、そのまま登場したりして、パラレルワールドのような雰囲気がある。
9月は読書自体は少し減らして、通勤時間に英語の勉強をしようかと思っています。思っているだけで終わるかもしれませんが…。
今日は野菜炒め。いつもはキャベツを使うのだけど、気分を変えてジャガイモにしてみました。味付けは、昨日のヒレカツと同じにしたつもり。すなわち、オリーブオイルで炒めて、バジル、セージ、ナツメグと塩を少々。最後にパルメザンチーズを加えてざっくり混ぜる。結果、全然違うものが出来あがったよ？同じ調味料を使っても、同じ味になるとは限らないのだなぁ。もっともヒレカツの味は衣の食感を含めたものである可能性もあり、その意味では、パン粉と卵を加えなかった時点で敗北は決まっていたのかもしれない。
出来あがった野菜炒めはチーズの風味がジャガイモとマッチしてそれなりにおいしく頂いたのですが、子供さんはお気に召さなかったご様子です。我が子のことながら、一筋縄ではいかないなぁ。
ガジェット界に君臨するヘビーユーザーの方々とは比べるまでもないですが、私は一般人にしては海外通販を使う頻度が高いのではないかと思っています。expansysや1shopmobileなど、日本語が通じるショップもありますが、質問その他はeBayでの落札を含めて大部分が英語でのやりとりです。
そんなわけで、毎回英文に頭を悩ませているわけですが、物を買うという行為において、聞きたいことなんかはそう何パターンもあるわけではなく、毎回同じようなことを書いて送ったりしています。一番多いのが、出荷日の確認。
Let me know estimated ship date for xxxxx. If already shipped out, please let me know a tracking number. xxxxxの出荷予定日を教えてください。 もし出荷済みなら、トラッキングナンバーを教えて。
「いつ出荷するよ～」という返事が返ってきたら、
Thank you for reply. I'm looking forward to receiving. 返信ありがとう。 受け取るのを楽しみにしてます。
という感じ。
これ以外だと、eBayなんかで発送をEMSにしてもらいたいときに、
Wolud you send the item by EMS? If you do, please let me know the shipping cost to Japan. EMSで送ってもらえますか？ 送ってくれるなら、日本への送料を教えて。
この「If you do」ですが、「If it is passible」とするべきなのか毎回悩みます。どうなんですかね？
それから、落札したけど、送られてきた請求の送料がEMSになっていない場合（たまにある）に、
I want to send the item by EMS. Please send me a revised invoice. EMSで送ってほしいです。 修正したインボイス（請求書）を送って。
というメールを送ったりします。
上記のような内容でほぼ用は足りています。いまのところ問題になったことはないですが、英文があっているかは自信がありません…。まぁ、意味はなんとなく通じていると信じたいところです。
以前から、ゲロルシュタイナー
ちょっと調べてみたら、硬度1000mg/l以上のものが超硬水で、ゲロルシュタイナーは1310mg/l。有名なコントレックス
硬水は飲みにくいという人もいますが、ゲロルシュタイナーは炭酸水なので硬水っぽさはほとんど感じません。硬水が苦手という人にも飲みやすいと思います。ただし、炭酸はかなりきついので、そっちが苦手な人にはダメかも。
パソコンやらスマートフォン、PDAなんかの電脳小物が好きです。 文房具なんかのアナログ物も好きで、レザークラフトにも手を出しています。
そんなおやじがダラダラと日々気になったことを書き散らしているBlogです。
