沖縄を偲びつつ

今日の晩御飯はゴーやチャンプルーと海ぶどう。ついでにもずく酢も食べてみた。もずくは酢に漬かっていない生のものが欲しかったのだけど、さすがに売っていなかった。海ぶどうはそれ自体にほとんど味がない。かすかに磯っぽい風味はあるけど、タレというかドレッシングというか、その印象しかないなぁ。プチプチ感は好きだけど。

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