人参とゴボウのかき揚げ
2010.8.5
日記
今日の晩御飯は、人参とゴボウのかき揚げと蕎麦。だけども、かき揚げは失敗。バラバラになっちゃいました。フライや天ぷらなら何とかなるんだけど、かき揚げは難しいですね。クッキングペーパーの上に載せて、そのまま油に投入する方法もあるみたいだけど、クッキングペーパーがなかったので試せなかった…。
で、子供さんは蕎麦は食べた(手づかみで麺つゆにつけながら…)けど、かき揚げは手付かず。困ったものです。
About
パソコンやスマートフォン、その他、ガジェット全般が大好きな3児の親です。文房具なんかのアナログ物も好きで、レザークラフトにも手を出しています。
現在は育児のために時短勤務をしている会社員ですが、夢は大きく、専業主夫です。
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